利苑酒家Young Line利小館屯門新分店，帶來全新海鮮燒烤系列，包括燒開邊龍蝦、生蠔、海蝦等，並用喜瑪拉雅山岩鹽調味。燒牛肩和羊鞍經秘製醬汁醃過，汁豐味濃。另推介需長時間烹煮的心機菜，如豬扒烏冬湯麵的湯底，便用上新鮮龍蝦和白蝦熬四小時而成，極富鮮味。一向花功夫炮製的杏汁雪梨燉豬肺，亦燉足六小時才奉客。為凸顯新店的活潑個性，不只以木色和立體燈箱營造年輕感覺，更將菜名改為藤條燜豬肉、呷醋麻醬撈麵等，令食客有更深刻印象。
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豬扒烏冬湯麵 $49
9 p- e8 m1 v5 y/ T* g& m/ F8 X5.39.217.76可自選龍蝦和豬骨湯底。5.39.217.76' \; Z8 ~1 z8 g- j
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燒開邊龍蝦 $98（半隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v# o' a8 _) P$ {; M
除了岩鹽，還有燒汁調味，炭燒味香濃。
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6 V+ P6 [* D% A6 |6 k5 B g9 z地址：屯門鄉事會路V city MTR層4 [/ p) r- T3 Z4 J! Y
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發表於 2014-1-13 12:30 PM
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