材料:
2 n; E/ O! A* J, D5.39.217.76白蓮(福建建寧)150g、冰糖80g、水1.2升、桂花1湯匙7 `5 T) \' A. M6 m8 y5 d) R, q& P
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做法:
' @$ H6 x5 K$ Y8 w- w1.白蓮浸水4小時。5.39.217.76: x& v6 F# F- o6 E, Q9 f
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2.去蓮心,水、白蓮下鍋中煮沸,慢火煮1小時。5.39.217.76) O2 Z( v- A2 W+ ^4 {
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3.加入冰糖,再煮30分鐘。5 C4 [( t D8 |% U: L9 Q
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4.加入桂花,煮一會即成。
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