[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

nt1972

材料　：
4 x" {. Q4 ]: u: C! g7 G乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
0 Y" v( n: a! O5.39.217.76
) A4 Y2 k$ Q# I+ s4 b; q0 R, A/ y( W) l) |
煮飯汁：
* T" p- ]; ~$ y& m& {8 O) x7 G5.39.217.76浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
1 A& |/ X0 h' G5 Z  V2 T) ^公仔箱論壇
; J: h" w$ r/ `6 M8 \! R( `6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y+ C" J# B9 d  K
調味　：8 I6 L8 K* c( ]% c) P; f3 J. P! f' U
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙公仔箱論壇; k" k) E% g# b+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- i; ^& B, ?* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( {7 @# r& Q6 p, ]6 s
做法：
0 ?& ]* g  `& `( p2 S, d/ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
) k% u7 p1 {3 R% F+ k. W- @' T5.39.217.76' X+ f+ Q+ w: h* o6 p
2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
! c" f  _( \/ J9 R: m- n; \$ Etvb now,tvbnow,bttvb# s; |3 B& {0 |' e  w' q1 n- _
3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。
3 p( z  _+ B4 J# }6 m5 C2 E公仔箱論壇2 n' P4 }$ f: _+ c
4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。8 q" X! ?1 a6 L# _6 v- [" U
tvb now,tvbnow,bttvb; V, I. J/ r; X) D
5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。3 ~, O  Q/ r+ i* Z& O* j8 h. s/ f