[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

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材料　：
! p, c; @5 \$ z; x乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁：
. R% j7 v/ r  ~  @# e/ t+ k& t5.39.217.76浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味　：
9 @. r# j; L5 R+ W6 y, L# e7 s5.39.217.76米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" L; U- X: {% Z* M! k9 e/ W' l! `$ |

6 b7 d- C) j  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% q5 ?3 _1 q% y- p% O3 n
做法：5.39.217.766 M! e0 y' _8 ]. }' x; {" B
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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; h' y/ ~8 D* Q; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。
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, V) E+ C# ~( ?- s4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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