聖誕吃膩了火雞，大可改吃中菜過節。主打創意小菜的愛吃家常便飯，最近推出聖誕蝦禾米炸子雞禮盒，附送法國紅酒一瓶，炸子雞釀入炒飯，惹味可口，邊吃邊佐酒，為佳節增添氣氛。 文：
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冬日暖身菜式6 [# P/ o. I( P1 i+ g
聖誕節除享用火雞、烤春雞外，亦可考慮中式美饌。粵菜館愛吃家常便飯把招牌蝦禾米炸子雞包裝成聖誕禮盒，內附紅酒一瓶，供應期由12月20日（五）至25日（三）。店方選用一百日大農場走地雞，肉質軟嫩，皮下脂肪較少。師傅將走地雞焯熟及風乾一晚，柯打後即叫即炸，並釀入炒飯，限量發售，因此須提早預訂。公仔箱論壇0 L! m5 z) c* p; \3 W; d [
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此外，銅鑼灣及奧海城店同時推出冬日菜式，包括冬菇冬筍燜草羊腩筋、鑊仔泰式海鮮鍋、栗子燜雞、西芹百合炒紅腰豆等。推介前者，加入冬菇、冬筍同燜，羊腩軟腍可口，配生菜上桌，冬日吃特別暖身。另一道鑊仔泰式海鮮鍋，自家調製的冬蔭功湯，內有大蝦、蜆介等海鮮，香辣惹味。愛素食的亦有好選擇，西芹百合炒紅腰豆鑊氣十足，飽肚又美味。
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地址：銅鑼灣謝斐道# B4 v6 A& r/ q
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炸子雞內有炒飯，惹味飽肚。
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羊腩燜熟後，配生菜上桌。5 a9 s" B- W0 y1 u
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自家調製的冬蔭功湯，內有大蝦、蜆介等海鮮。9 l$ \8 s3 |2 C' n2 ]" a- p$ X& |
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發表於 2013-12-11 12:28 PM
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