材料(5件):
- j9 l! B9 v, x% [ m5.39.217.76廣島蠔5隻、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量、煙肉(切粒)3片、洋葱(切粒)半個、油40毫升
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做法:9 Z2 r; ?: Y/ K6 ~' Q+ m" ^
1.蠔撲上生粉,熱鑊下20毫升油煮熱,下蠔每面煎1分鐘,加鹽調味, |