日本四國東部的德島縣，與太平洋為鄰，特色海產非常多，像鱧魚和鯛魚。除海產外，當地阿波尾雞亦相當出名，牠屬於走地雞，飼養時間約八十至一百日，肉質嫩滑，低脂且充滿彈性，燒至微脆，肉汁依然豐盈。
. e0 F9 _" l- h" E; Y; V+ N" M5.39.217.76
- a& I9 C5 U0 d7 t+ ? G# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由即日（11月5日）至11月20日（三），美村日本料理以此著名食材製成一系列雞饌，例如手羽燒（圖A，$80/客），將雞翼即燒，香噴惹味。另有將雞塊炸成脆卜卜的鳥唐揚（圖B，$150/客），外脆內嫩，雞味特濃。其他阿波尾雞料理還有燒鳥及關東煮，均屬地道煮法。
8 J/ C" {) J4 C6 ?tvb now,tvbnow,bttvb0 O! e! I, T( z7 F) C G! i9 Z3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z. w2 S* e8 H
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店商場
: y1 p3 h* H/ g X, P5.39.217.76 |
發表於 2013-11-5 12:28 PM
| 