大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 tvb now,tvbnow,bttvb! j( |3 L5 B3 t( O* M
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紅莓杏仁蛋糕
4 i; B Y% B& v8 x, N' o4 R面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。tvb now,tvbnow,bttvb% X5 i7 x: }) `" N; S
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焦糖燉蛋雪糕
! t( V$ I1 ~% B8 S# ?5 h5.39.217.76以法式焦糖燉蛋製成。5.39.217.767 t( E; B1 r8 h0 L! }8 p- P
, ]: Q! x, h' L6 m; O4 \( _+ Z) X地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下公仔箱論壇1 J5 K: e1 a; V2 t t
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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