大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 公仔箱論壇4 m4 E; s5 N4 B4 Y
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紅莓杏仁蛋糕公仔箱論壇3 @3 d8 q. [ w# y% W. |5 c
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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0 w" |- c- P: k0 J: K/ N$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖燉蛋雪糕tvb now,tvbnow,bttvb) b6 g' S9 m& m1 o; M- K
以法式焦糖燉蛋製成。7 i& N" L' g: ?4 R5 I
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。公仔箱論壇: k/ \0 i4 c# t7 ?" L; Y Y* S4 u
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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