大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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% I1 @) Y& P: q+ i# `; k$ s7 q$ D公仔箱論壇紅莓杏仁蛋糕
$ L0 z/ t8 r: m0 q% K( ]& m/ \面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
9 t$ }" K3 X# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k% f7 M$ X" ]: `, D* ` Y焦糖燉蛋雪糕
& A7 u5 i! L' ?+ N; {以法式焦糖燉蛋製成。
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7 m5 f4 V) X! I- S4 ?公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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( H7 a2 w- p) A3 Y2 I* s" q■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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