香港地雲集世界各地菜式，堪稱美食天堂！而數到潮州菜式，不得不提剛得到《米芝蓮指南 香港 澳門2013》推介、本地「2012我最喜愛之食肆」及「2012年飲食天王──潮州名菜天王」的「金燕島潮州酒樓」，在業界享負盛名。% Q& @0 a- ^( M% [. d' h
8 R$ P0 F$ Y y* }服務周全 貨真價實金燕島潮州酒樓無論是由吳木興師傅帶領的廚師團隊，還是樓面的經理、侍應及服務員，都是當年「金島燕窩潮州酒樓」的原班人馬。除了擁有多年經驗外，他們之間的默契亦無可挑剔，因此可為顧客帶來優質的服務。而食物方面，吳師傅表示金燕島絕對是貨真價實，材料不是新鮮靚貨，絕對不會購入。他說：「顧客付了錢，就可吃到應有水準的優質食品。」
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古風滿盈 心曠神怡為了配合酒家的菜式，店內的裝潢充滿了潮州豪華大宅風味，當顧客拾級而上，已可看見牆上的字畫及名畫真迹；上到大廳，更感受到陣陣傳統風情，潮州式的彩色玻璃、古香實木製成的櫃及椅子，還有不少陶瓷藝術品，古色古香。除此之外，鋪滿了綠色植物的空中花園平台，令人望出窗外更覺心曠神怡，分外悠閒，在此品嘗美食可說是人生一大快事。
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金燕島潮州酒樓! Y( E$ `, ~$ p1 Z+ t
地址：尖沙咀寶勒巷華寶大廈
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發表於 2013-3-22 12:44 PM
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