工作再忙也要抖抖氣，鬆一鬆；不少打工仔心目中都有一個「蛇竇」休息一下，歎杯茶、吃個包、叉叉電，回到工作崗位再衝刺。5.39.217.764 J# A$ N$ z/ v7 E! f: j
2 \% T! ~, A/ S z) e6 U. k/ j5.39.217.76港九新界有不少Hea歎地方，既有Side Walk Cafe，又有樓上人情味小店，也有工商大廈內精品型格店，讓大家可以忙裏偷閒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H% U6 b& v v+ h
8 Q: {$ H) ^# [% T5 }: z隱蔽有營日式洋食坐忘，出自《莊子》：「墮肢體，黜聰明，離形去知，同於大通，此謂坐忘。」指人忘記外界一切事物，甚至忘記自身存在，控制意志、排除雜念，達到與大自然合而為一的境界。這原是日本人藤田賢太與他的香港太太Koki於日本川崎開設「坐忘」原意，其後二人回港，保留理念，於鰂魚涌開設Camper's坐忘。tvb now,tvbnow,bttvb" |* `0 J) C$ Q/ }3 m% j
- C+ \1 Z4 s6 D! t, l6 f2 z5.39.217.76假如被工作擠壓得緊，走進小店，一室木飾與設計裝置，大大的窗讓自然光直接進入，多個綠色小盆栽與笑臉，總有理由讓人舒一口悶氣。餐具也是全天然環保物料製成，感覺同樣自然舒適，菜式方面，藤田先生以健康有營為烹調原則，餐牌選擇不多，但以大量新鮮蔬菜入饌，加上無添加、無味精、多菜少油少調味料，絕對是有營小店。5.39.217.76% |! [1 x! o3 _0 \" e3 d" F
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老銅殿堂級蛇竇在銅鑼灣打工多年的，無不認識忠記，原是渣甸坊鐵皮檔蛇竇，幾經波折後搬到1樓現址，怡和街、渣甸街都有入口，由於無招牌，要找也要花點時間。小店內一個方形大廳，午市人山人海，早市下午茶也有不少人，但最多卻是轉角一個長形通道，可坐近廿人，是不少熟客早餐例會或Tea Time Hea竇。tvb now,tvbnow,bttvb; `$ }' A. z5 i* Z
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現時忠記由第三代老闆陳達龍與前身是熟客的苗延模合力打理。苗生本身是前銅鑼灣仙迹岩老闆，結業後也打算另起爐灶，因緣際會而一拍即合，連以往熟客也摸門路到來，不少還會自己動手拿餐具，開電視，甚至執枱！猶如一家人，也因着這份人情味而吸引更多人「沉淪」這個銅鑼灣蛇竇。5.39.217.76 N: ~- M. k5 Z1 [! a
2 K% T3 M* z a9 |! `5.39.217.76悠閒法式度假Feel又一樓上Hea小店。這間由法國人開設的La Creperie，可以品嘗法式滋味及星級美味。源自法國Brittany名物Crepe，70多款薄餅選擇，有鹹有甜，主菜或甜品皆宜，小店裝潢以海洋為主，侍應也穿着水手服，猶如出海暢遊，甚有度假Feel。人生最Hea莫過於此。
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工廠的歐陸風情誰人想像得到，觀塘區工廠大廈地下一道歐陸味甚濃的黑色大閘，引領一班白領闖進Factory 99，內裝布置成歐洲酒莊房間，以磚牆、木桌椅和掛畫作飾，逾3千呎大地方加上樓底高，開揚感十足，大廚出自五星級酒店，質素有保證，Tea Time更是不少金融業朋友上網傾生意經的好去處呢！5.39.217.76/ U% s6 F1 w, G1 R
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% `& t) y1 G; l0 QInfo
6 C. ]8 Y9 \6 W- D! l* H5.39.217.76（a）Camper's坐忘
% a: i- k% k/ L: p% c! b0 X地址：鰂魚涌濱海街
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& n& M% U, F- I9 i$ J( b（b）忠記咖啡屋
3 s/ w, e7 t/ h0 i. R公仔箱論壇地址：銅鑼灣怡和街
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（c）La Creperie
3 g* R8 |5 d/ H3 F% ]+ L公仔箱論壇地址：灣仔皇后大道東$ q4 _( s5 h; A4 i
2 ~; w: l. j# H) d（d）Factory 99 公仔箱論壇- @! t3 P4 H; M% {9 X7 r
地址：觀塘巧明街巧明廠大廈) R# i; a) q) c8 A4 Y
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發表於 2013-2-15 12:49 PM
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