【明報專訊】稻菊日本餐廳由8月29日至9月2日期間，請來日本京都的米村昌泰（圖）作客席廚師，米村師傅於當地主理的餐廳連續4年獲得米芝蓮一星，擅長日式和法式料理，以時令食材入饌。今次來港分別帶來10道及11道午餐和晚餐，菜式包括宮崎牛柳及西冷扒配醬油泡沫及山葵、北海道毛蟹冷製意大利麵條配小松菜番茄醬等，午餐和晚餐分別每位$980及$1880，並分別每天限量供應20及40份。
3 w3 W2 T+ t# a+ M7 E5.39.217.76
2 {! H, x: a3 L( p& W4 etvb now,tvbnow,bttvb稻菊日本餐廳營5.39.217.769 N1 _8 x: j" ]: ~
業時間﹕上午11:30至下午3:00，晚上6:00至11:00) U4 E6 T+ p6 |$ O' g: k( _+ x
地址﹕中環金融街四季酒店公仔箱論壇1 ]5 v$ t( w1 |
|
發表於 2012-8-25 09:03 AM
| 