[食肆地點] 「食」力壯大 不可小覷

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生記滷味

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巴依餐廳

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- t$ R  V/ b- T1 @% x2 Z# N若不是街坊或附近上班族，對西環未必熟悉，不過時移世易 ，隨着西環「食」力日益壯大，也是時候認清這股不可小覷的食力。公仔箱論壇3 ^' l# Q0 L6 h% k0 o
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! H+ x6 b& W0 x' Z+ C3 B0 [5.39.217.76◆巴依餐廳位於中聯辦附近，據指是中聯辦高層的食堂。老闆馬天鹿是新疆回族人，引入多款當地香料如茴香粉、孜然、花椒等，炮製粗獷豪邁的正宗新疆菜，當中少不了羊肉。
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! [9 m  T7 V' o2 I6 U公仔箱論壇地址﹕西營盤水街
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◆生記滷味陳年鹵水，主打潮州肥美獅頭鵝。門口貼滿老闆與名人合照，當中包括前特首曾蔭權，名人如麥玲玲、羅蘭等。1 r6 O" X8 K$ G4 a: @+ h

; g& m2 \  N8 s. `! n( ^& B公仔箱論壇地址﹕西環皇后大道西和益大廈
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