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[食肆地點] 越式餡料×香脆法包

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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手,味道香濃,口感豐富,一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。(套餐$48,配即磨咖啡或茶,越式特飲加$9)

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* S; y+ o& s4 \, O4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙人均消費﹕50元
! }$ n, _# k3 t( s- d4 G) P  Ztvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應﹕全天供應
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0 Q+ \! {  m5 r  v4 y5.39.217.76˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治,其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內,是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐,包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示,越式三文治是越南人的地道美食,在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料,再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然,主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。+ L$ @$ o7 A# ]; `1 ?
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◆午餐款式﹕3款
3 o: R( Z6 P5 \, o+ E* ttvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕83個
: s' B% p2 h" ~, l5.39.217.76滋味﹕◇◇◇
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整體﹕◇◇◇
. }4 M. }7 b" }' D- I& o" @* gtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場9 M& p6 @. b# U4 f7 N. [) U
註﹕另收加一5.39.217.76* y9 h+ l6 `1 W8 y5 {
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