[歐洲] 德國多處雞蛋發現含毒素

nt1972

德國多處地方驗出雞蛋受到多氯聯苯污染，目前，受影響的州已開始回收有問題的雞蛋。5.39.217.760 y: _$ }3 x  N

& d) ^9 ?7 D- K% b德國下薩克森州食品安全監管部門12日發表聲明稱，該州兩家養雞場出產的雞蛋中多氯聯苯含量偏高。目前，這兩家養雞場已關閉，問題雞蛋回收工作已經啟動。而前不久，德國北萊茵－威斯特法倫州也在當地的雞蛋中查出了多氯聯苯。- o4 k, n# J! U( s% ]7 C1 M

* o0 [, d! m0 _* C$ Otvb now,tvbnow,bttvb多氯聯苯屬於持久性有機污染物，即持久存在於環境中，通過食物網積聚，並對人類健康及環境造成不利影響的化學物質。《關於持久性有機污染物的斯德哥爾摩公約》將12種持久性有機污染物列入首批消除清單，其中就包括多氯聯苯以及二惡英等物質。
8 |7 _+ U% L1 D- ^- X8 U8 M5.39.217.76
6 a4 B3 M5 p; T% Q2 D  n8 D下薩克森州食品安全監管部門說，食用受多氯聯苯污染的雞蛋不會帶來直接的健康風險。但該機構在聲明中提醒消費者，一旦發現購買的雞蛋序列號與問題雞蛋序列號相符，應立即銷毀雞蛋或拿到商家退貨。
: P- }" K8 Q6 d. t  L) B! G( ttvb now,tvbnow,bttvb
( M+ }: j& u& m8 x# e+ rtvb now,tvbnow,bttvb聲明說，目前尚不清楚雞蛋如何受到多氯聯苯污染，相關調查正在進行中。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q% V$ s: c# i: n0 {5 h4 o
1 E# _( g: }  X$ S3 _9 W
德國2010年年底曾出現養雞場飼料遭二惡英污染醜聞，不僅關閉大批養殖場、大量撲殺家禽，還引發國際高度關注，不少國家一度拒絕從德國進口肉蛋類產品。