材料* a# m, }) C q2 J' [
糯米粉 80克、牛奶 4湯匙、草莓(去蒂) 12顆、煉奶 2湯匙
2 {& Q( A$ [9 |' [
4 a. ]' N! A4 m: ~
& V; j; m; M# h0 C+ R0 C做法
% ]! ]9 h' A7 \$ B' M$ }6 Q1.糯米粉分數次加入牛奶拌勻,搓成光滑粉糰。公仔箱論壇2 y6 p' I$ D4 H0 \! z9 b3 z% @
) X0 |7 C' e r2 p f9 l. T5.39.217.762.將粉糰搓成長條狀,切小粒,用指頭搓成小丸子。) G# X1 W1 x, s
5.39.217.76- n Z. R3 y/ g
3.煲滾水,放入小丸子,以大火煲約 2分鐘至浮起,盛起放在排上草莓的碟中,淋上煉奶即成。 公仔箱論壇/ Q' E. j& e! D& w1 d; q4 b. w
|