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春節歡聚飯局多,一不小心容易吃喝過量!中醫提醒腸胃負擔過重可致嘔吐腹瀉、便秘、急性胃腸炎、痔瘡、膽囊炎,嚴重者消化道出血,民眾要飲食節制保持運動!
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台灣四成民眾發胖春節親友歡聚吃吃喝喝打麻將,吃得多,動得少不但增加肥胖危險,也要小心疾病來拜年!暴飲暴食、酗酒抽煙、熬夜上火等原因令痔瘡最愛在春節爆發。此外,痛風、急性腸胃炎、酒精中毒、胃出血者比平常多出 5%-22%。9 A$ V* \* a: U ? K% f
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過年不但多葷少素,煎炸油膩食品也特別多:北方人將煎炸麵食作節日零食,南方有炸年糕、炸魚、炸丸子之類食品。台灣公佈一項傳統年菜卡路里排行榜:冠軍炸年糕,吃兩塊等於一餐熱量,接下來依序是蹄膀、糖醋魚、煎蘿蔔糕、烤全雞、佛跳牆。% v* G! @! z' A2 j: V
( B, }" A6 q1 B3 P% b5 d8 L5 @, Q5.39.217.76台灣衞生署一項調查顯示,每年過年有近四成民眾發胖,平均增 1.7公斤( 3.74磅),有人竟胖了 5公斤( 11磅)。三餐食量比平常多、吃餅乾、糖果及零食,運動量較少都是殺手,建議過年期間要保持「聰明吃、快樂動、天天量體重」。 |