材料
4 y" p' }9 M$ t; o3 B5.39.217.76雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.761 o& R! M. Q: _2 i
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做法
$ T8 f6 J w Utvb now,tvbnow,bttvb1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。
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0 U3 v4 z, J4 T- }* \, Z8 f2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。
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