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細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量tvb now,tvbnow,bttvb$ |% L' Q- p9 }: b9 s' P
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- F# L$ U$ m1 f& I" x% m, Ptvb now,tvbnow,bttvb1.把竹籤插進蘋果底部。
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2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。5.39.217.764 z/ e' ]. a/ w5 P- X P! l$ Z
3 P7 ?: C& t& a- D, i3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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