材料
2 e9 K4 n K( X/ J$ b/ ~3 W細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量5.39.217.76( U" e% q, @/ x$ i. J) v8 M& C: n
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1.把竹籤插進蘋果底部。公仔箱論壇6 p2 f4 g6 M, X2 y
$ d/ e& o5 ?; E: J/ k" o7 G2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。: R" c1 T1 p" g! G' e. \ H4 }
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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