材料
6 `4 j# W1 W5 a, K春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 l7 I1 C& l/ d' b# J
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a4 N4 b) [! ` E) r8 M* P" J/ }, \5.39.217.76做法! D+ Q" x' b9 y5 u8 a
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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5 h H- v+ R* K, R4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。$ Y' Z/ I" z- X% @ N0 i9 w8 B+ e
+ e: i3 _3 W' E9 p% p8 p/ W5.39.217.763.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。1 w# q' ^/ g {9 m: O
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。公仔箱論壇5 [/ B2 Z9 n4 K* e M A1 p& r
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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