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淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許
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+ z. ]. Z& C" H6 b1 l- Htvb now,tvbnow,bttvb做法) e: `! |: Y5 c- @0 p% p7 l
1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。
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2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。
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3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。
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4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R( y1 B" f% n
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忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。
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發表於 2011-8-30 06:15 AM
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