[食肆地點] 加拿大特種靚牛 焦香嫩

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" Q$ M) G$ D. p0 u* l2 O5 ?1 o公仔箱論壇作為牛迷，必須掌握牛種、烤扒方法和扒房的最新脈搏。最近，在我的「飲食字典」裏，就新增了幾個詞彙，一個叫Heritage Angus Beef，是「特種」安格斯；烤扒法亦添一員，叫芝加哥式燒烤，比炭燒和慢煮更香口。齋睇詞彙太悶？tvb now,tvbnow,bttvb. G% o" x: c' e5 p8 j1 k: I9 n

' r; C9 o) N% W, v7 }推介你到時代廣場的Manzo Italian Steak House，親身用味蕾感受試驗。