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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }+ a, Z- z( \4 ^  ?0 f
士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許8 ~/ Y7 T6 x/ y4 b9 q" k3 O0 U
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( [9 M' _) A* W. [; i. ?做法5.39.217.76* a2 v4 L- \( w2 ^" y8 ~. S
1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。5.39.217.769 }, D6 X; z' y  r8 m# C

' Q: L1 X* r1 [. D* U4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。% r3 W  Y( m4 o  B

6 ~* L& [3 j: W% D6 E0 t2 b5.39.217.763.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。5.39.217.76. u7 Z: G# O+ l/ r7 U* m1 I
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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" \3 H- K" e% }! X. |3 r啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。
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