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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

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士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許, Y1 w4 E  _) l% i0 S
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; D) E: G1 S2 b8 q' s4 |5.39.217.76做法
1 c( C" K2 _4 Q5 B8 }9 h9 \2 g公仔箱論壇1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。公仔箱論壇. M5 z( P* w4 G2 R

, [0 }4 S4 I+ i( R2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
7 j8 l4 J+ {- y  S0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }0 E/ S0 e0 H公仔箱論壇3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。
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% V0 p) D  C: b0 ]: F4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。
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