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[藥膳] 牛蒡豆腐通暢湯

材料
3 x) M/ Z- p" o; _: ?$ c7 R生菜 300克、豆腐 400克、牛蒡 150克、雞湯 330毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、水 2 1/2公升
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- L" O, t4 H5 K4 d5 F做法
6 H6 `% N4 f- _  P3 Z+ c1.生菜、牛蒡、豆腐洗淨後切塊備用。1 e: ?- p* x. r( C) h/ X
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2.煲滾水,加入全部材料,先用大火煮 10分鐘,轉細火煮 30分鐘,加入鹽即可。
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