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生菜 300克、豆腐 400克、牛蒡 150克、雞湯 330毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、水 2 1/2公升
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! `' J! C: [* G* u, h1.生菜、牛蒡、豆腐洗淨後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c) S" a+ c5 N5 h& B
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2.煲滾水,加入全部材料,先用大火煮 10分鐘,轉細火煮 30分鐘,加入鹽即可。6 ~& O3 ~+ @$ N. H2 z3 W
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