美國英雄當然要食美國餐,而當中嘅波士頓,大家一定會想起當地盛產肥大肉厚的龍蝦同埋忌廉批。要品嘗波士頓的美食,不用親自飛去,因為位於尖沙咀的Bostonian美岸海鮮廳,最近便推出了全新的菜譜,當中包括有多道波士頓著名菜式。這次餐廳特別請來波士頓朗廷酒店行政主廚Mark Sapienza重新設計菜譜。讓大家身處香港,也細味到美國波士頓的正宗風味。
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: }; Z8 U' _- Y" l7 v5.39.217.76入口有又香又滑的忌廉質感,加上不會太甜膩,是最佳的飯後甜點。$ ]" J. `* I! {
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