山頂明珠餐廳以蔬果入饌,推出夏日醒胃菜肴。原隻無骨鵪鶉釀入百里香、紅提子,脆皮嫩肉滲出啖啖香甜。湯有冷熱可選,如薄荷青豆湯,清新涼快,熏火腿和琵琶蝦同樣脆炸,香口帶薄荷香。餐廳選用時令白蘆筍、牛油果、薄荷葉、青檸,配以時令海鮮波士頓龍蝦、大蝦,為海鮮提味。5.39.217.76$ K) A6 v e, E+ c
, P% E* A( H( K; g4 J( j公仔箱論壇■山頂明珠餐廳
5 z+ j- k9 o) n8 R$ V8 v: otvb now,tvbnow,bttvb地址﹕山頂凌霄閣5 g9 q' W S3 A4 c* \; |
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