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[西式食譜] 烤香蕉片

材料) O2 P, S6 R, \' c& t
熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許
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做法6 t% r8 ?4 ~, {! @, |: \( ?
1.檸檬汁、水混合。6 S; J! s9 F' g

( [' ^( [* k1 i0 v  F! Q公仔箱論壇2.香蕉斜切成約 3毫米薄片,排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。" b' C0 g2 e  Z/ f! k7 z9 [$ v! d

! f: l# z( g. i, Z' H3.在香蕉表面掃上檸檬水,再撒上肉桂粉和鹽。
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% I) t3 x  B9 l5 v6 W! q) btvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,再轉 200℃焗 20分鐘,取出,放凉 2小時即可。
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1 N* N* |% _6 H" A  h5.39.217.76貼士
2 v3 y" l; K# W& ytvb now,tvbnow,bttvb剛焗完的香蕉片會有點腍,只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍,可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘,但要小心看住免烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb' P2 T3 s9 ]3 g8 c, L
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