上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* F5 E7 C, P" k8 P
! B: v8 P F) s6 O% F7 i/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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. ]5 a" R; P" W' rtvb now,tvbnow,bttvb靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 K( b4 r0 p/ k
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, C, a+ y: T, R5.39.217.76■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。0 s R8 L" N; e1 U. H! f- `
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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。公仔箱論壇" w3 ]( p% r3 V$ V
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■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。0 ]5 ^5 Z8 c" i" l* T5 P ~/ B
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0 F* W8 ^4 u, ?: S: b t7 J8 p6 Y■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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加工費每斤$40
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5 U( a# M: Z; i% e2 z0 Z5 y; h5.39.217.76■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻
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A6 N& ?% X% R■生滾泥鯭粥$1183 k/ V5 L' v& _# `. ?9 c
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■白灼海跳螺$98公仔箱論壇4 P) T. U2 X. E
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■椒鹽鮮魷$98tvb now,tvbnow,bttvb: Y) s2 s, w( v+ |/ S8 {+ l
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■白胡椒湯浸花甲$90tvb now,tvbnow,bttvb1 G- c; q& m" m: m3 |) t7 P
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- i) g* e* e& v( Itvb now,tvbnow,bttvb■蒜茸蒸扇貝$90/6隻5.39.217.768 F( I9 ~1 c" s' J; M. s. x
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園5.39.217.76+ K6 V1 i1 c- q. @9 n2 ]
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）tvb now,tvbnow,bttvb1 R6 x5 t2 _) O3 Z# Y: I
& C5 I; }9 u' t- ztvb now,tvbnow,bttvb水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
a' }4 G( c3 t4 S" ~收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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糧船灣（有利）海鮮魚村
& R( d% x$ [# ?$ y( V& _# ?/ ~3 r公仔箱論壇地址：西貢糧船灣沙橋村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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