魚翅令我又愛又恨，愛它矜貴，恨喫它殘忍，我老早立誓「寧食碗仔翅，不吃真魚翅」。不過正所謂 Never say never，「樂雅軒」推出的「鮑參鰈翅宴」終於讓我安心地打破誓言，用澳洲鰈翅，即魔鬼魚魚鰭代替魚翅，味道同樣一流。先來個紅燒鰈魚翅，魔鬼魚魚鰭用秘製紅燒汁煮過，翅位魚肉果然嫩滑，含豐富骨膠原貪靚女生必試。有翅，又怎少得翅的 Best friend鮑魚？凉拌八頭鮮鮑魚，南非八頭鮑用海鹽及香料扣四小時，好味到停不了口。百花海參卷也是心機菜，把蝦膠釀入海參中間後脆炸，香口彈牙，絕讚！公仔箱論壇6 S. R' z7 r6 Q; k J, W. a# q o
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/ X2 E3 S; s; X A5 d3 t* z公仔箱論壇地址：油麻地窩打老道 城景國際
2 Y3 z3 m. |0 d; d! D. Xtvb now,tvbnow,bttvb供應期： 6月 16日至 8月 31日收費：七菜一甜品，每位$3485.39.217.76+ ?- Q% V$ H7 R5 U- U
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- t' c4 M0 q1 c1 @/ k; O3 J8 q■紅燒鰈魚翅\n |
發表於 2011-6-15 06:20 AM
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