材料* X" k! Z7 ]; Q- ~4 W
汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條5.39.217.76" c2 v, x* i# i$ V$ P2 Q! r1 b: s$ w) h
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做法
* @ c/ r; L: A& v" ^6 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮粟米起肉粒。
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8 M6 |! M7 e1 j; q! [1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.紫菜切半，塗上魚茸掃平，放上適量粟米，捲起成條狀。1 L! {7 h9 @2 R& R! [) g
2 C% \% E& N! j- j5.39.217.763.燒熱油至 150℃，放入紫菜卷，以細火炸至魚肉金黃即成。
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紫菜餅容易有沙，煮前可略拍乾淨。
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發表於 2011-6-7 06:20 AM
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