[食肆地點] 半價歎壽司毛蟹

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吞拿魚壽司御膳共有七款美食，包括汁醃吞拿魚和吞拿魚軍艦。($280)

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4 C6 I' C: ?* p# q8 O+ U- z最近全港多家日本食肆參加「愛‧日本料理」活動，包括伊呂波、天扶良、雪舟和鳥信等，一律以半價優惠食客。當中最抵食的要算壽司廣，由即日（6月4日）至6月15日（三）的逢星期三（6月8日和15日），所有菜式均全日照單半價。這家走中檔路綫的日本料理店，主打壽司和新鮮刺身，亦有廚師發辦（Omakase）套餐，環境優雅，最大賣點是有寬敞壽司吧枱，由日籍廚師主理和監督出品，壽司握法正宗。公仔箱論壇9 m1 r3 j3 \- N
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平日中午一個吞拿魚壽司御膳售$280，星期三半價優惠只售$140，有齊七款美食，包括吞拿魚壽司、吞拿魚卷物、鹽燒吞拿魚以及吞拿魚沙律等，最惹味要算汁醃吞拿魚，吞拿魚由日本鹿兒島、關西和九州等地運來，師傅以豉油和醬汁醃過，吃時不用蘸豉油，已濃郁鮮甜。吞拿魚軍艦的魚肉經味噌和醬汁煮過再炒，口感彈牙。浸在清湯內的吞拿魚肉丸，是師傅選用魚背部分手打而成，魚肉油分適中，不會過膩。如果是蟹迷，不要錯過北海道三大名蟹之一的毛蟹，優惠日半價發售，數百元便可品嘗鮮美豐腴的毛蟹，相當抵食。& h5 W2 W5 |/ w. U

( R9 w+ ]: w3 j) C+ B; g' y5.39.217.76地址：尖沙嘴廣東道彩星集團大廈
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