材料
# K( ^& V2 t, [( v" h) [ L% X0 N甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個
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汁料) r- O$ z+ b' M L" n
蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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做法
7 I( V* {7 `/ Z4 W* }$ i公仔箱論壇1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) l# {2 {2 k8 r; B; }
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。; w$ l* E) ~ L( y
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貼士
4 g3 \" ^( e1 }8 p5.39.217.76使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。 |