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Apricot Jivara（左）帶杏脯肉的酸香和可可的甘苦，自行擠點包裝如牙膏的杏脯汁，增加趣味；抹茶桑莓蛋糕（右）亦是甘香與果酸配搭而成的味道，是難得清香不膩的甜品。（各$38） 5.39.217.768 H4 |. r& Z! @' o3 c/ @+ A6 V
, A6 ^2 X4 V S! { g2 m: y公仔箱論壇上酒店前亦可先到9樓，由這家設約26個座位的餅店率先恭迎，提供的蛋糕都由酒店餅房自家炮製，朱古力、macaroon、麵包等款式貴精不貴多，精緻的蛋糕以不同材料配搭，味道層次豐富。
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Pastry Gems
; J( c5 T u$ i2 z公仔箱論壇營業時間：周一至六：上午7:00至晚上8:00
$ x9 T' C1 }# V- M$ ^% v8 v* r周日及公眾假期：公仔箱論壇/ n4 ~' M" p; c, E$ d6 y; T
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■香港麗思卡爾頓酒店
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發表於 2011-4-25 08:51 AM
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