[甜品] 香蕉朱古力布丁

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材料
) o7 c) f1 l( h7 u( n9 Z3 ]/ y. _+ \木薯粉/黑朱古力/椰汁各 1杯、香蕉 4隻、檸檬汁 1/4杯、糖 1/2杯、水 3杯5.39.217.76* M& i3 l( k* b  ^8 O% L5 X
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1.木薯粉加 1杯水拌勻，浸 10分鐘，備用。* z9 w1 v, {' h. f& C2 x; U
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2.將香蕉肉壓成茸，加入 1/8杯檸檬汁，拌勻。4 `4 r, ~' J+ V7 P. w

5 w' [/ B4 ?/ y+ X( b公仔箱論壇3.將香蕉混合物倒入小鍋中，加入糖、 2杯水，以中火拌煮 4分鐘，加入木薯粉水，再拌煮 5分鐘，熄火後加入餘下的檸檬汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 B4 H$ q3 e7 W( o/ A# C2 h7 r
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4.黑朱古力壓碎，加入一半香蕉混合物，攪拌至朱古力溶掉。
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5.在杯中先倒入一半香蕉混合物，再倒入朱古力混合物，再倒入餘下的香蕉混合物，最後加入椰汁即可。
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# {, m% h5 I& j& ~5 h( s公仔箱論壇貼士
# J' V# r3 \0 r+ `tvb now,tvbnow,bttvb可以芒果、木瓜、南瓜或菠蘿代替香蕉。而椰汁亦可隨個人喜好加少許鹽。