[甜品] 香蕉朱古力布丁

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材料) N7 t: n- T  ?# G+ A
木薯粉/黑朱古力/椰汁各 1杯、香蕉 4隻、檸檬汁 1/4杯、糖 1/2杯、水 3杯: ]$ R6 e5 ~3 H" j( C- F; l$ K
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 b# {9 c$ \( ~! n; p$ [: z
1.木薯粉加 1杯水拌勻，浸 10分鐘，備用。5.39.217.76/ w. H) `) {8 m

8 Z2 @6 R* J! n, F2.將香蕉肉壓成茸，加入 1/8杯檸檬汁，拌勻。
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. S! l* W  _; p  s, L' E5.39.217.763.將香蕉混合物倒入小鍋中，加入糖、 2杯水，以中火拌煮 4分鐘，加入木薯粉水，再拌煮 5分鐘，熄火後加入餘下的檸檬汁。
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- c: g: B; S+ v. ~' d公仔箱論壇4.黑朱古力壓碎，加入一半香蕉混合物，攪拌至朱古力溶掉。
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5.在杯中先倒入一半香蕉混合物，再倒入朱古力混合物，再倒入餘下的香蕉混合物，最後加入椰汁即可。
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貼士
: h* J% T" J7 K$ w- ~4 E! f# y4 V5.39.217.76可以芒果、木瓜、南瓜或菠蘿代替香蕉。而椰汁亦可隨個人喜好加少許鹽。