難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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5 i0 D _; m8 g# X9 ^款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。公仔箱論壇6 e2 n8 @" U6 {' ]+ j
. c5 m' J' J8 Y! l* htvb now,tvbnow,bttvb杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。tvb now,tvbnow,bttvb1 P) c7 M; g7 ^5 n
; V9 l- F% G) `3 V( ?5.39.217.76杧果拿破崙5.39.217.762 ]7 i- W' J+ }7 j9 n- ~
一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！公仔箱論壇$ Z2 ?9 u0 f. w) [* M
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香杧蛋糕卷
$ F. N8 ^- b/ T9 V; E# j甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。
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# {) m) c2 V3 i: L* Y# M8 C公仔箱論壇杧果軟雪糕杯
8 ^7 f" [9 V: N# W+ l4 @$ ~; o冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！' J0 J! ]& p7 l* t4 Q& X4 ^0 B
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焗酥皮杧果卷
! l, ^# e7 F \ `: V7 R公仔箱論壇單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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8 |, l! Z# q6 \" }" Ftvb now,tvbnow,bttvb杧果酥皮撻
; [: j6 I2 l$ J( ~公仔箱論壇酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。
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香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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% q; V2 V% R: T5 F* r) r公仔箱論壇自助午餐tvb now,tvbnow,bttvb; \9 Y% r1 v& N& k* y& A M J
供應時間：每日12:00nn~2:30pm
7 {2 ]2 x4 @# S1 F公仔箱論壇收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）5.39.217.76 a, u% T. `! N
q$ H7 g& ^7 R: N. G3 k5.39.217.76自助晚餐
& F. c" U" |4 h& c% k+ j5.39.217.76供應時間：每日6:00pm~10:00pm
4 c. d* P: e+ c* J3 Z收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
( b% I0 }: T% Q# @tvb now,tvbnow,bttvb註：另收加一服務費
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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