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蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ r6 n& t, \6 [+ C
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5 L7 L! Q- g, M, e& D做法公仔箱論壇; n) X/ V3 l4 s/ }9 D) D; e
1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。
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' ~8 a, G3 T! u2 d7 n3 _1 O" K5.39.217.762.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。3 I- S/ ~/ g: l6 C
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3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb% X$ [0 ^$ n. k* @( ]: u9 X7 j3 J
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$ }0 w6 q& O* \; H煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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