要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
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材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗
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Step1.混入調味料公仔箱論壇# U. M+ o5 h- Q$ Q
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) N+ k1 e; e( ?# |% f( K5.39.217.76日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。
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2.落肥牛
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取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。
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3.放白飯面" \6 D1 t* a) D* U" k( }
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最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。 公仔箱論壇: H6 l; f( X+ ^4 N
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! W7 w$ w2 X' |% E" {5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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