年尾特別多節目, 2010年快完結,壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演,打算站在街上呼叫五四三二一?難道還未逼夠?倒不如找間靚位餐廳,食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花,舒舒服服迎接新一年吧。2 X6 M0 I% }3 Q3 v, e
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精緻滬菜賣相的骰
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$ A, c* q1 h/ Z+ p8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■朋友多的話可包 VIP房, 270°看私家維港煙花。; P9 Q. ]$ X5 N* K! p
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除夕倒數不一定要吃西餐,雅致中菜一樣得!位於北京道一號的「小南國壹號」,高居臨下盡覽超廣闊維港靚景,是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點,餐廳設落地玻璃窗,對正維多利亞港外,室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林,灰色石地板配木製天花與家具,一道道通往主餐區的傳統中式曲橋,充滿江南韻味,再加上煙花,差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽,「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻,賣相的骰,是非一般的滬菜,例如第一道的開胃四小件拼盤,有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷,夾雜了一點 Fusion味;主菜方面,較特別的有薺菜東星斑,東星斑切件,配超滑溜的蒸水蛋,魚滑蛋滑,配合綠油油的上海特產薺菜,清凉健康,乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦,厚肉入味,少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包,包內湯汁豐富。甜品方面,就來點不一樣的,法式芒果布甸拼南瓜團,很幼滑,芒果十分新鮮。
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1 S! E7 \, X. k/ S3 n% Y( K$ |5.39.217.76除夕晚宴(每位$988)公仔箱論壇6 D" g, S+ K. @. p% s" ?: t
( }$ ]2 t6 q6 _4 l2 Q# H■開胃四小件拼盤
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! ~( t+ j( ~. K% O5 y4 x TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; y. ~, _5 _1 L) ~
■乾燒南國明蝦
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■薺菜東星斑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 Y* p, i; u/ X) J. E( f
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■蟹肉扒豆苗: ~9 f, G+ P6 U1 a3 x% A" P# g
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+ i G& r' w. I4 G& J. {8 T■蟹粉生煎湯包5.39.217.767 ? ~; [6 R9 i6 v! O
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" w, O8 Z# m5 ]: \3 F/ ^ K5 {% j2 \- u■法式芒果布甸拼南瓜團
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' b2 ~5 w* ?8 z7 `+ Xtvb now,tvbnow,bttvb小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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鋸扒燒蝦大大份
2 F' t0 N" W$ l. P一如以往,今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演,座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」,以電影《阿甘正傳》做主題,欣賞完電影戲服和劇照等佈置後,可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下,比國金還要高,餐廳設有四方餐枱和卡位,全落地玻璃窗設計,每一個角落都看得清楚,數到最正欣賞位置,非 VIP房莫屬,對正國金,嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單,包頭盤、主菜、甜品和飲品各一,貴吧?未必,出奇地每位$488!頭盤三選一,有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉,主菜方面,阿甘蝦大薈非試不可,一盤包四款口味的蝦,包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦,配薯條及蘸醬,很少機會吃蝦吃到如此夠癮,自問是食肉獸,則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜,水準都一流。甜品方面,只得一款甘媽秘方青檸批,不如一般美式甜品般一味得個甜字,帶青檸清新果酸味,去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕,又怎能少了一杯好酒?除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒,此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製,酒色金黃酒感乾爽,喝的時候,看到一片片金箔飛來飛去,矜貴,最重要是新年流流意頭好。0 w& o' @8 |" g+ D% B+ Y2 G
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除夕餐單(每位$488)頭盤三選一 tvb now,tvbnow,bttvb, \# K/ b- \) p, l$ K4 ~
' H) X, u5 D$ v- ?公仔箱論壇■阿甘蝦大薈
0 T& @% \" t$ Z4 O; x3 A- d! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 [8 l" E+ Z; c- i) U, _
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■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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- A, M* f. b5 s# o, y: m; ~■脆香海鮮球釀蝦肉
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% ~0 I5 s9 g/ \$ o7 f, o- mtvb now,tvbnow,bttvb■餐牌,是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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6 Y. H; ]9 K" Q# V/ k% [■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等,擺滿餐廳。2 u+ K9 q" b, B4 V4 }7 j
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■ VIP房有一整幅落地玻璃,國金就在腳底。
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$ _% w% K; Q0 r& stvb now,tvbnow,bttvb阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)0 w/ J6 H7 j n" }! Z
9 q, R( |9 `, O7 d9 p+ Q0 z5.39.217.76自助餐倒數派對
" @3 _+ ~2 h- |1 t對對對,要看全港島景煙花,當然是到九龍區,除夕夜,無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel!「 BLT Steak」座落海港城海濱位置,幾乎可以親吻煙火,完全無遮擋,帶定相機影煙火啦喂!餐廳當晚將於露天位置設大帳篷,舉辦「 Mad Hatter's」派對,屆時有 DJ坐鎮,雷射燈光滙演無走雞,還有獎品,是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐,$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食,齋吃不喝無癮?得,加些少錢,$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水,不用就住就住。如果純粹參加派對,$388有得玩,齊齊倒數,跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲,不醉無歸。
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自助晚餐($788,包飲品$1,188)( J1 t* H, K) t% Z# H
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包8 u+ J+ T: o' x8 P
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9 l9 \6 S7 A3 a1 Y# a9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■田園沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 z3 `& k: U& y. c
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) b6 G; ?: _5 ?; z" s/ d3 k) v* }5.39.217.76■招牌肉眼扒
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' l0 v u K p" t0 S■經典 Cocktail Mojito
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% X7 @: ]3 Y* Z. ?# L" O公仔箱論壇■露台位超廣闊,又唱又跳都沒問題。
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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■對正維港靚景,全方位煙花一眼睇晒。 |