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[西式食譜] 傳統薑餅人

材料: y3 G5 G; c  `2 t1 C# R) }( X
與「薑餅屋」相同
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1.與「薑餅麪糰及裝飾糖霜」一樣。
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" Y' B6 ]  }( [/ h9 R2.在枱上及麪糰撒少許麪粉,以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,用薑餅人模吸出餅形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上,並掃上鮮奶。' [8 c+ j3 S' t6 o* I" s6 i1 I
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3.放入預熱至 200℃焗爐中,焗 6分鐘,取出,掃上鮮奶。- r! g; l% I- r
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4.在薑餅人上用裝飾糖霜唧上眼、嘴、衣服等即可。 公仔箱論壇0 _; F9 Y  `: `% Z. p
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