材料公仔箱論壇# Y7 P8 f. F! X7 u
巴馬臣芝士 25克、 Ricotta芝士 250克、 Mozzarella芝士 150克、茄子 50克、蘑菇（切粒） 2粒、罐頭番茄（瀝水） 200克、 Lasagne意粉皮 2片、羅勒葉（切絲） 10片、檸檬（刨皮） 1個、橄欖油 1湯匙
H# R- S( [; d" w公仔箱論壇1 b: C3 `. V+ ]- q+ m. P8 o* h7 A
tvb now,tvbnow,bttvb6 H2 z( {6 N. C' N; x0 ^! \4 M
做法
U9 { k2 L& n$ u5.39.217.761.Mozzarella芝士及巴馬臣芝士分別刨絲，少許巴馬臣芝士留用，將巴馬臣芝士、 Ricotta芝士加入 Mozzarella芝士中拌勻。
* u" B5 T+ k8 y; [% u" A$ l公仔箱論壇
4 d3 [: w! G ^2 d0 e. @' P5.39.217.762.茄子切薄片。罐頭番茄切片。用熱水將意粉皮浸約 10分鐘，用布索乾，在意粉皮上掃少許橄欖油。/ V; b8 ?; a& L) h7 ]! \ p
( ]% d" z; S" i+ V" {3.焗盤放上一塊意粉皮，鋪上芝士、茄子片、番茄和蘑菇粒，再放一塊意粉皮，重複以上步驟，完成後用錫紙覆蓋好。/ l3 E! ^% y& ]5 G1 y' F+ g# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 w& s; i, P4 M0 A( m. I& d
4.放入預熱至 200℃焗爐中，焗 40分鐘，打開錫紙。加上留用的巴馬臣芝士碎再入焗爐焗 10分鐘取出。將檸檬皮和羅勒葉混合橄欖油，淋在意粉面上即可。
. `( F: u5 x% R/ ?) i1 H公仔箱論壇 |
發表於 2010-11-30 05:38 AM
| 