材料
0 g4 s: P& \1 f. B7 ?1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條9 o9 L) M! Y# ?0 A* k. l" P8 Z
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煮物湯汁
9 H; c7 {2 C" j8 O' b3 K水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
9 D2 y$ A- ?5 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 a2 W1 A. `* n! p
配菜
; y: L, z% @+ C. ?0 e. _; J5.39.217.76澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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做法
7 D% _* H8 }! I( c9 e0 j. e* |, ^1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。$ g% X" y; R# W
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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. \) H& ]- A" n; I, m6 F% Htvb now,tvbnow,bttvb4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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4 [" Z6 G# {' q公仔箱論壇5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。5.39.217.76& d; L. x; L4 H, H+ D
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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