材料
" j/ L' |) B! z9 B6 g. p白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉（裝飾用）適量
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做法8 @. s( S5 t- e+ V
1.牛油平均塗滿麪包，放入焗杯。
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, [' ~3 V( f- f- @3 z! n7 D2.每杯放入 1湯匙忌廉，再打入一隻雞蛋，撒上少許鹽調味。9 [! I. X! F" i' {: Z# W& V" u, x2 Z/ \
5 }2 T: j& n# b( N0 r% \公仔箱論壇3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘。- g+ C; ]9 O+ ?" Z! N% q7 q$ S3 o
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4.取出多士杯，加入黑松露菌醬，再放上番荽葉做裝飾，即成。公仔箱論壇/ O5 Y- u7 D$ U2 t0 U" u
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發表於 2010-10-20 07:32 AM
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