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[食肆地點] 百年村屋變精緻餐廳


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在老祠堂旁的餐廳,用竹籃吊燈和鮮花點綴,淳樸且幽雅。


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鮮蝦香蕉花沙律配香米鍋巴,清新可口。


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芽莊不止有陽光與海灘,也有淳樸的田野荷塘──2009年開業的Nha Trang Xua,便能讓你認識芽莊的田園氣息。Nha Trang Xua其實是「老芽莊」的意思,佔地2公頃之大,由11間百年老村屋組成,除了餐廳還有7間客房,可說是一個度假村。我們到餐廳吃晚飯,用餐區旁一邊是老祠堂,一邊是池塘,配以農具、農作物和竹籃子做的燈罩點綴,非常有風味。餐廳供應的是越南菜,精緻美味而且價錢便宜,我們吃了一頓有八道菜式的晚餐,每人費用才18萬越南盾(約72港元)。所以Nha Trang Xua即使離市中心有約20分鐘車程,也很受當地和外國人歡迎。
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■Nha Trang Xua
; c- c  s3 e1 }0 m/ ]9 ]公仔箱論壇地址﹕Team 3, Thai Thong Commune, Vinh Thai Ward, Nha Trang City
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