材料
( e- z2 O* m$ V2 z4 b* ~2 J* ?松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量; t6 S" a7 x" i5 _, [- B; M! M
& D, s* |, n3 y) F; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F0 a- K. \4 |! ~8 x G- T V! Y% t8 q
做法7 \9 G7 @' G6 ~& t7 n- T$ K" V4 P
1.將洗淨的絲苗米,加入 250毫升清水浸 30分鐘。
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' v8 i: \# s7 u* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱白鑊放松子仁炒香,然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入,攪拌成松子米水。公仔箱論壇5 ^! W7 L; T+ R3 z; A1 Z9 u
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3.將松子米水注入鍋中,加入其餘 650毫升清水,以大火煲滾,再轉慢火邊煮邊攪至略稠。- K) ]1 E' L- C
$ t! ~4 c, y2 J' C9 \* s+ b W2 g公仔箱論壇4.松子露用隔篩過濾後,倒回煲中,加入幼黑糖以小火煮溶,熄火後加淡忌廉拌勻,即成。9 O; P4 X- m$ v) }+ @
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