材料5.39.217.762 H% ~6 s& V3 ^3 m) J
鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片7 Q: b' L( g. s! P
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' \' u8 I& p1 q, m% h4 v1 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ a- M( a8 G' J3 }
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。5.39.217.76) e% ]; }; N+ o, i$ ?
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2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ f8 E' U3 A% ?9 G; `) V
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3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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