日本人的創意，總是令人意想不到，其參展商亦帶來不少趣味海鮮產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O9 v) K6 p9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 S1 O( M9 x# M3 U' w
花花魚蛋（圖1）香港有四海魚蛋，日本就有「四季魚蛋」。日本食品生產商Ahjikan以四季的花卉為主題，推出花形魚蛋，像春天的櫻花、夏天的薰衣草和冬天的梅花等，反而沒見日本的國花菊花。
6 \+ A+ z7 u- {8 M; {3 s5.39.217.76
/ v: r! g% J% t8 e5 ]2 _7 O5.39.217.76厚切鰹魚片（圖2）鰹魚片一般會薄切成木魚片，雙葉株式會社提供厚切鰹魚片，可用於煮製魚湯，展覽當天示範將鰹魚片以微波爐翻熱30秒後，佐沙律醬食用，香脆的魚片有淡淡魚香，是不錯的小食選擇。
+ w# Y! E/ l6 k" {7 B# atvb now,tvbnow,bttvb
0 u4 J4 m7 v2 C `2 [' M公仔箱論壇鏗魚調味（圖3）另有鏗魚調味露及白醬油，都是由鏗魚煮熬成的高湯再加工製成。公仔箱論壇. K) F8 J) f4 a
公仔箱論壇2 F9 f% B9 F {7 C5 Y7 Z8 W
大喜慶師傅推介煙蠔（圖4）記者在場內巧遇大喜慶創辦人高榮新師傅，他推介真空包裝的煙蠔，市面少見，較一般油浸的罐頭煙蠔爽脆，採用味濃的廣島蠔，以櫻桃木熏香而成，帶豐富醬油香味，可佐芝士及餅乾作為小食，或入饌皆可。公仔箱論壇) n8 Z1 W# J% A& F0 B( |3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ l6 s2 {6 z' ^$ i( \ W1 g
查詢﹕（新華日本食品有限公司）
9 C2 m1 |5 \0 m! ~8 K; H# ^tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-9-13 08:44 AM
| 