在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z9 G3 F- R% M4 d7 }
, |, \% x# z6 u, D. i1 ?創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
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9 k: W) g+ X( J+ v8 a5 ]苦才是男人味
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4 U1 E5 k" A! l+ n1 l■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。; m6 J9 I3 ]; ~( w4 S/ D
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
2 o3 c* C; o3 n( \* \; e( m( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 ^* R4 _: o
+ z6 Q$ w; D7 ^1 p( M5.39.217.76■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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好重奶味，幾好味！公仔箱論壇- o/ o% B0 q2 V+ d! e
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% i! Y5 c6 G4 g■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb2 w, ^' a9 v' q% K% ^( U
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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。* T) @* k4 v5 g+ i: t& [" D
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呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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3 l! O$ U) P1 K公仔箱論壇新鮮手製和式月餅
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+ Y5 e$ C8 r3 r- ]! Ytvb now,tvbnow,bttvb■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。' w. e }6 m+ {. H
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。公仔箱論壇4 m5 W* D5 w! R$ Z& |# E
1 I% {" z) @# e% E6 b, n' u4 I4 [1 \tvb now,tvbnow,bttvb滋味咖啡香5.39.217.76# m- j9 E- V# B( m) u+ F1 F3 |
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅" `/ S. R3 Y( V! b/ V
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！: F( ]" F* V' \! S) k; {! S3 s
* X( ?4 X: z( [# n( ]# @9 C# s公仔箱論壇柚子玉兔齊讚tvb now,tvbnow,bttvb+ I& Q0 W. W2 Q) b- m/ s
( m* a/ K" @" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■流心日本柚子，特價$30包。3 M: R0 ]2 g3 F; e& Z5 ~
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！tvb now,tvbnow,bttvb: S& K$ y- J1 N8 k3 @# I% N
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全球限量矜貴版 8 L T* I8 m7 Y6 ~: Y
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
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z! o3 C* N5 F$ o% G' d* D. T■法式呍呢拿脆心雪糕月餅/ @& M# Y. P ~$ E. |
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6 z+ S, Y7 f9 W7 S. p# q8 j8 i' R, x■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w. d8 k" g4 p4 ~" I% }
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華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。. U4 A0 b: B1 G- J1 o$ Z# R }
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GREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。0 h. r+ d4 N1 |1 f" c9 q, b3 ]) l: D+ P
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。9 `- H+ B& h9 p. ~1 \+ D
: E6 c, D+ a* q$ r( A5.39.217.76明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒tvb now,tvbnow,bttvb+ i; e+ A+ {( P5 E; n0 n
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。
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富豪香港少有香甜南瓜
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2 A5 c# ?# F# W7 `3 J6 vtvb now,tvbnow,bttvb■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148tvb now,tvbnow,bttvb/ D+ V; x- x) X
2 } O, n! o @8 F是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。# ~7 N9 x+ s8 e4 j4 y
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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