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[甜品] 蘋果夏露蕾特

材料
( |! S1 U) j, R6 I8 @5 d! z5 B) _紅蘋果 2個、砂糖/牛油/檸檬汁各 1湯匙、清水 50毫升、麪包 6片、牛油(熱溶) 180克
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做法
  q( j) |/ W) i( K- o1.蘋果去皮去心、切片,加入砂糖、 1湯匙牛油、檸檬汁、清水煮至濃稠,放凉備用。
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6 f0 C( p& _6 {: @( i; H7 `$ a5.39.217.762.麪包切成條狀,沾上已熱溶的牛油,圍於圓形模內,中間放入蘋果肉。
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3.放入已預熱 220℃焗爐內,焗 15分鐘,即成。
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麪包可根據個人口味而選擇方包或麥包。
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