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[甜品] 香桃呍呢拿雪糕杯

材料& o8 I: j% `- r9 Y/ R" X7 g5 S& l
桃 2片、呍呢拿雪糕 60克、杏仁片 10克、忌廉(已打起)/桑莓各 200克、砂糖 1/2茶匙、檸檬汁少許公仔箱論壇8 R6 s, ]* u6 j7 n
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做法7 l* s5 h, Y- o/ e
1.將桑莓連同砂糖,加少許檸檬汁,放入攪拌器打勻後,用隔篩過濾成為桑莓醬,備用。
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4 }' C# }) M0 X8 X+ P! O4 H$ a2.杏仁片放入乾鑊烘至金黃及浸出香味。5 h! I. b" D( `9 h
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3.雪糕放入杯中放上桃,淋上少許桑莓醬。
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4.再放上已打起的忌廉,最後灑上烘香的杏仁片,放上曲奇脆片裝飾,即成。
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