[美食介紹] 過大海 任食和牛

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澳門金沙娛樂場內的888美食天地及高雅扒房，由本月起至十月推出和牛佳餚，食出驚喜，圖為牛尾清湯伴熊本黑毛和牛。

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環境雅致的高雅扒房，每月推出一個產地的和牛菜式，本月有佐賀產和牛打頭陣，圖為高溫烤佐賀黑毛和牛扒配自選佐肉汁。

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/ ~5 c6 k: Y' l: M自從和牛大受歡迎，識食之士個個非和牛不食，想有更多好滋味，不妨試多幾個產區的和牛，及其炮製的多國美食。澳門金沙娛樂場內的食肆，888美食天地及高雅扒房由本月起至十月推出和牛佳餚，每月輪流以一個產地的和牛入饌，本月有佐賀產和牛打頭陣，八月、九月及十月則分別有熊本黑毛和牛、上州和牛及博多和牛。
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" N& k" q  t6 S4 b# F1 l9 ?888美食天地的和牛自助晚餐就從沙律、冷盤、壽司、熱盤及中式火鍋等，都有和牛的「蹤影」，以日式、中式及西式煮法，凸顯其肉質嫩滑，入口即溶的美味，每位只需$288（另加一服務費）。高雅扒房的和牛菜式，則有大廚以不同的醬汁及方法炮製，肯定叫人回味。 ) ]1 M# p: ]9 r( Z