[西式食譜] 三文魚忌廉芝士米紙卷

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材料
  G! T, p0 B2 N7 r7 H) Z5.39.217.76日本米紙 2片、三文魚 65克、忌廉芝士 35克、水菜 36克、日式芥辣沙律醬 3湯匙、蟹子 10克
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做法8 S! N8 o6 Q) d$ Q& B6 L1 l
1.將日本米紙浸凍水約半分鐘至軟身，盛起瀝乾水。
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2.將半份水菜、忌廉芝士、三文魚和剩餘的水菜鋪上米紙，塗上適量日式芥辣沙律醬後捲起，切件上碟。. K8 D9 K" ?" G6 j$ E! I7 z7 }) B

: G* }$ e+ A7 T5.39.217.763.最後塗上日式芥辣沙律醬，面放上蟹子即完成。
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