去年於銅鑼灣開業的「北海道牧場餐廳」，最近在中環開分店，還創先河，把茶餐廳開在八樓高，都幾招積，老闆對吃有要求，小店用料又講究，質素高果然招積得起。招牌菜有 3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治同小樽叉燒飯，前者用日本貴價鮮奶加蛋汁炒製，嫩滑多汁；後者更用新潟米配半肥瘦叉燒，加隻太陽蛋及自製醬汁，超美味！最重要是價錢合理，三四十元一餐飽肚，以銅鑼灣及中環而言，三四十元吃個午餐實屬平常。新店也推出不少新品，如用麥芽糖取代糖漿的西多士，甜度適中又甘香，老闆見不少人帶同小朋友來，就推出牧場親子餐，更體貼地增設 BB椅，大小朋友舒舒服服來個健康滋味餐，都咪話唔爽。tvb now,tvbnow,bttvb2 _9 U3 e H. Q$ T! G
4 D% p1 ^. g3 w; D- ttvb now,tvbnow,bttvb小樽叉燒飯套餐$38
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包飲品，一客有近十片厚切叉燒，看似半肥瘦，入口卻爽口軟腍，打散蛋黃撈汁吃，香口味美。' m* k w# h8 t
, c2 L; K5 [/ o: k4 e8 U) |9 {; v* ctvb now,tvbnow,bttvb蜜芽糖西多士$253 ?: m0 Z+ J( I5 \7 B1 W# I; j# g
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* y H) B5 e1 p, d7 y: W! I9 S Y$ `炸西多的蛋漿也混入北海道鮮奶，配蜜芽糖甜度剛好，出奇地美味。
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魚子醬多士$50
# s! |* S5 V9 X0 X6 n9 ?公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb503p[1].jpg&code=438b285ce4e88cad422e57d0d2544935&type=jpg[/img]
$ I" }; z7 H. v0 x) Y( | ]吃得矜貴，魚子來貨超貴，一客四小件，每件多士的魚子也堆得高高的，量絕不少了。
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" P2 Z2 E) ~% t) R3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治$20公仔箱論壇7 O/ G6 O+ B+ O* E
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招牌菜，勁厚麪包、勁厚蛋，烘底加$2，嘴仔細細 OL未必啃得晒。
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7 I, m* Z2 e/ U& f5 m+ R. itvb now,tvbnow,bttvb北海道牧場餐廳
0 V) j) p$ O. } x6 S公仔箱論壇中環威靈頓街The Loop
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+ V; C' h) z& ~% I- O; t; B■老闆添置小量 BB椅，好讓小朋友也坐得舒舒服服。 |
發表於 2010-7-1 06:42 AM
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